6 великолепно удовлетворяющих запеченные рецепты спагетти ужин

Если вы ищете удобную запеканку для ужина, не ищите дальше. Удовлетворительная выпечка из спагетти - это идеальное блюдо для семейных обедов, тусовок и угощений. Эти 6 блюд включают в себя все, от простого спагетти, состоящего из пасты для ангельских волос, говяжьего фарша, сыра, томатного соуса и приправ, до рецептов, придающих неповторимый вкус классическому ужину, создавая тако, вегетарианскую и тыквенную карбонару. макаронные запеканки.

Источник: iStock



1. Запеченные спагетти

Чтобы начать, вот основной рецепт выпечки спагетти. Блюдо Паулы Дин от Food Network - это запеченный ужин, который включает в себя острые ингредиенты, такие как говяжий фарш, паста для волос ангела, кучу сыра и слои ароматных приправ. Рецепт дает 10 порций.



Ингредиенты:

  • 2 чашки консервированных нарезанных кубиками помидоров
  • 2 чашки томатного соуса
  • 1 стакан воды
  • ½ чашки нарезанного кубиками лука
  • ½ стакана нарезанного кубиками зеленого перца
  • 2 зубчика чеснока, нарезанные
  • ¼ чашки нарезанных свежих листьев петрушки
  • 1 ½ чайной ложки итальянской приправы
  • 1 ½ чайной ложки домашней приправы
  • 1 ½ чайной ложки приправленной соли
  • 1 ½ чайной ложки сахара
  • 2 небольших лавровых листа
  • 1 ½ фунтов говяжьего фарша
  • 8 унций сырых пасты для волос ангела
  • 1 чашка тертого чеддера
  • 1 чашка тертого Монтерея Джека

Дом Приправы

  • 1 стакан соли
  • ¼ чашка черного перца
  • ¼ чашки чесночного порошка

Направления: Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В кастрюле смешайте помидоры, томатный соус, воду, лук, перец, чеснок, петрушку, приправы, сахар и лавровый лист. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и дайте настояться в течение 1 часа. Раскрошить говяжий фарш в большой сковороде. Готовьте на среднем огне до полной готовности, не оставляя розового цвета. Слейте жир с мяса, а затем добавьте фарш в кастрюлю. Тушить еще 20 минут.



черные зеркальные эпизоды со счастливым концом

Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Накройте дно сковороды размером 13 x 9 x 2 дюйма с соусом. Добавьте слой макарон, а затем чуть менее ½ каждого сыра; повторите слои, заканчивающиеся соусом. Выпекать в духовке 30 минут. Положите в кастрюлю оставшийся сыр, верните его в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится и пузырится, еще около 5 минут. Перед подачей нарезать квадраты. Для приготовления домашней приправы смешайте ингредиенты и храните в герметичном контейнере до 6 месяцев.

Источник: Thinkstock



2. Запеченные спагетти с буррата

Вкуснятина мамочка Кухня«s Запеченные спагетти загружаются овощами, включая перец, грибы и помидоры, а также фрикадельки и свежие приправы. Этот рецепт, который дает 8 порций, также требует буррата, сливочной версии сыра моцарелла.

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 маленький желтый лук
  • 4 зубчика чеснока, рубленый
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка морской соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • 1 (28 унций) плюс 1 (15 унций) консервированных помидоров
  • 1 (6 унций) может томатная паста
  • 1 стакан нарезанного болгарского перца, любой цвет
  • ½ стакана нарезанных грибов кримини
  • 2 столовые ложки каперсов (по желанию)
  • 8 унций приготовленные фрикадельки (по желанию)
  • 1 фунт спагетти
  • Бурта 8 унций или свежая моцарелла (упакованная в воду), осушенная

Рекомендации по применению: В большой кастрюле на среднем огне обжарьте лук в оливковом масле до размягчения, около 10 минут. Добавьте чеснок, базилик, орегано, соль и перец и жарьте еще минуту. Добавьте помидоры и томатную пасту и варите 15 минут. Добавьте перец, грибы, каперсы и фрикадельки и тушите, пока овощи не станут мягкими, около 3 минут.

Тем временем приготовьте спагетти до готовности, в соответствии с указаниями на упаковке, и слейте воду. Разогреть бройлеров. Смешайте спагетти с соусом и перенесите в кастрюлю размером 9 на 13 дюймов. Разорвите сыр на кусочки и рассыпьте по пасте. Поставьте блюдо под жаровню и варите 5 минут, или пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Источник: Thinkstock

Кот де Пабло Ой

3. Запеченные спагетти Сквош Карбонара

Ищете запеченный рецепт спагетти, в котором меньше калорий? Если это так, то спагетти-сквош карбонара The Kitchn - идеальное блюдо для вас. Этот рецепт спагетти для сквоша, наполненный перечными нотами и сливочным вкусом, который дает 10 порций, несомненно, создаст восхитительный ужин, который вы можете испытать во время еды.

Ингредиенты:

  • 3 фунта спагетти сквош
  • Бекон на 8 унций (8 - 10 ломтиков), нарезанный кубиками
  • 1 маленький желтый лук, нарезанный кубиками
  • 4 больших яйца
  • ½ стакана сыра рикотта
  • 1 ¼ чашки сыр пармезан или смесь пармезана и пекорино, разделенные
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца

Направления: Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Разрежьте тыкву пополам с помощью острого ножа шеф-повара. Вычистите семена и мякоть ложки и выбросьте. Налейте ½ стакана воды в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов и положите в воду сторону с тыквой. Жарить 45 минут или до готовности. В тяжелой сковороде готовьте бекон на среднем огне, пока края не станут хрустящими. Добавить лук и варить от 5 до 6 минут или пока он не станет мягким и не станет коричневым. Снять с огня. В большой миске взбейте яйца, затем взбейте рикотту. Сложить в приготовленный бекон и лук, затем 1 стакан тертого сыра, соль и перец.

Самые популярные сети быстрого питания в Америке

Когда тыкву можно легко проткнуть вилкой, выньте ее из духовки и включите нагрев до 375 градусов по Фаренгейту. Выньте тыкву из формы для выпечки и дайте ей немного остыть. Слейте всю оставшуюся воду в форму для выпечки, вытрите насухо, а затем слегка смажьте кулинарным спреем. Измельчите внутреннюю часть сквоша вилкой в ​​нитки, похожие на спагетти, и снимите с внешней оболочки. Вы должны иметь около 6 чашек. Смешайте струны тыквы с яйцом и луковой смесью. Выложить в форму для выпечки и сверху положить ¼ чашки сыра. Выпекать в течение 45 минут или до твердого и золотого на вершине.

Источник: iStock

4. Тако спагетти испечь

Если вы являетесь поклонником тако и спагетти, этот дневник сборщика рецептов'Блюдо не разочарует. Ожидайте закуски после вкусного говяжьего фарша, томатного соуса, аппетитного сыра и пикантных приправ в этом пикантном рецепте ужина.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 1½ фунтов
  • 1 маленький лук, расколотый
  • 6 столовых ложек масла
  • ½ чашки муки
  • 1 ½ чашки молока
  • 1 (15 унций) томатный соус
  • 1 банка нарезанных кубиками помидоров
  • 1 (16 унций) блок сыр Колби Джек, измельченный
  • 1 (8 унций) блок перца сыр джек, измельченный
  • 2 столовые ложки кинзы, нарезанные
  • 1 столовая ложка молотого тмина
  • 2 чайных ложки порошка чили
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 (16 унций) пакет пасты для волос ангела, приготовленный в аль денте
Начинка
  • Зеленый лук
  • Черный нарезанный
  • оливки

Направления: Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Брызги запеканка с антипригарным разбрызгивателем. В большой кастрюле коричневый говяжий фарш и лук. Удалите всю смесь говядины в большую миску когда приготовлено. Добавить масло в тот же горшок. Растопить масло на среднем огне. Взбейте в муке постоянно в течение 2 минут. Уменьшить огонь до среднего-низкого. Постепенно добавить в молоко и томатный соус. Продолжайте медленно взбивать, чтобы смешать с мучной смесью. Добавить в нарезанные кубиками помидоры.

Варите, периодически помешивая, в течение 10 минут или пока смесь не загустеет. Добавьте смесь говядины обратно в кастрюлю, измельченные сыры (оставляя по ½ чашки каждого для посыпки), тмин, порошок чили и ½ чайной ложки соли. Попробуйте и добавьте больше соли, если необходимо. Вмешайте приготовленную пасту, хорошо перемешайте, чтобы смешать. Ложка в кастрюлю и заправить оставшимся сыром. Накрыть фольгой и выпекать 30 минут. Вынуть из духовки и положить сверху нарезанные оливки и зеленый лук. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.

Источник: iStock

5. Запеченные спагетти Паулы Дин с Филли

Этот рецепт Paula Deen via Kraft создает сливочное и ароматное блюдо, которое ваша семья будет просить снова и снова. Богатый вкус рецепта благодаря сливочному сыру, который добавляет совершенно новый элемент в вашу запеченную запеканку для спагетти.

Ингредиенты:

знаменитости, владеющие алкогольными брендами
  • ½ фунта паста для волос ангела, сырые
  • Говяжий фарш ½ фунта
  • ½ фунта итальянская колбаса
  • 1 баночка (24 унции) соуса для спагетти
  • 4 унции (½ пакета на 8 унций) сливочный сыр, нарезанный кубиками
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек

Направления: Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке; процедить. В большой сковороде, коричневая говядина и колбаса; слить, если нужно. Верните мясо в сковороду. Добавьте соус для спагетти и сливочный сыр. Готовьте на медленном огне, пока сыр не смешается с соусом и не нагреется. Накройте дно формы для выпечки размером 13 на 9 дюймов небольшим соусом.

Добавьте слой ½ макаронных изделий и ½ оставшегося соуса, затем чуть меньше ½ каждого сыра; повторите слои, заканчивающиеся соусом. Выпекать в духовке 25-30 минут. Положите в кастрюлю оставшийся сыр, верните его в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится и пузырится, еще около 5 минут. Перед подачей нарезать квадраты.

Источник: Thinkstock

6. Овощной рецепт спагетти

Цуккини, сельдерей, морковь, грибы, лук, сыр, лапша и соус создают вкусное обеденное блюдо для вегетарианцев. Рецепт Taste of Home дает 9 порций, каждая из которых содержит 290 калорий и 7 грамм жира.

Ингредиенты:

  • 8 унций сырых спагетти
  • 1 банка (28 унций) постного соуса для спагетти, разделенный
  • 1 ½ чашки цуккини (кусочки ½ дюйма)
  • 1 чашка нарезанного сельдерея
  • 1 чашка тонко нарезанной моркови
  • 1 чашка нарезанных свежих грибов
  • 1 средний лук, расколотый
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 чашки (16 унций) обезжиренного творога
  • 2 чашки (8 унций) тертого частично обезжиренного сыра моцарелла
  • 2 столовые ложки тертого сыра пармезан

Указания: приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке; истощите и поместите в большую миску. Добавьте 1 и ½ чашки соуса для спагетти; отложить в сторону. В большой неглубокой сковороде обжарьте цуккини, сельдерей, морковь, грибы и лук в масле до готовности. Разложите ½ стакана соуса для спагетти в форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов, покрытую разбрызгивателем.

Слой с половиной каждой смеси спагетти, творога, овощей и сыра моцарелла. Повторите слои. Накрыть оставшимся соусом; посыпать сыром пармезан. Накрыть крышкой и выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут. Снимите крышку; выпекать 10-15 минут дольше или до образования пузырьков. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Больше от Life Шпаргалка:

  • 7 способов сделать аппетитную еду, используя самые здоровые продукты в мире
  • 7 фаворитов детства повышены для взрослых
  • 6 рецептов обеда для гурманов на работу